Welcome to Hannele's paradise on Hisingen. Inte bara drömmar, utan verklighet. __ Sumeba miyako. Home is where you make it.__ "Var du än bor, lär du dig älska det," japanskt ordspråk. En liten trädgård på 810 m² på ett berg, blandat med natur och tuktade buskar och fruktträd, nära havet, skog, åkrar och öppna landskap, nära alla storstadens nöjen. Trädgårdsblogg halva året.__ "Paradiset finns här, just nu, bara du har vett att ta vara på det." My own photos (CLICK on images to enlarge). Besök även: Hanneles bokparadis.

6 september 2009

Söndagsmiddag ute

Man tager vad man haver, ibland blir det dålig planering. Maken har varit bortrest och ungdomarna vet man inte mycket om. Hittar lite fisk i frysen, låter vara i ugnen några minuter. Bråttom, häller på råa morötter.De färska ekologiska bönorna har jag förvält en stund i vatten. Jag gör en vitsås, kryddar med färsk fänkål (ser ut som dill), peppar, extra ost.Jag trodde inte den lilla fisken skulle räcka, serverar med ägg.
Så otroligt fina soliga dagar vi haft och kunnat äta ute.

12 kommentarer:

Solvarm sa...

Hej Hannele!

Ja en härligt solig och vindig dag har vi haft.

Din snabbmiddag ser riktigt läcker ut.

Må fint, önskar Irene

AnnCharlotte sa...

....ja ibland är det åtta som ska äta och ibland tre;) Det är inte lätt att planera alltid.

Helga - precious sa...

Det där såg spännande ut. Idag ska vi grilla fisk inlindad i bacon. Maken har gjort det en gång och det var jättegott!!

Hanneles paradis sa...

Irene, det har blåst varmt, sommarkläder fortfarande.

Ann Charlotte, jag vänjer mej aldrig ;)

Helga, jag tog ungefär vad som fans i kylskåpet, gott.

manotanten sa...

men nu vart jag ju hungrig!!!

Hannele sa...

Manotanten, fisk blir fint till frukost.

Glädjekällan sa...

Fler så fina dagar vill vi ha...Eller hur?
Ha det gott
Birgitta

Hanneles paradis sa...

Birgitta, helt fantastiskt att jobba i trädgården med.

Ingrid E sa...

Oj så gott du lyckade skrapa ihop!
Underbart att dagarna är så varma, om än blåsiga. Haft härliga dagar på balkongen efter nattjobbsovandet.
Dessa dagar i solen är nyttiga och tror jag håller fluensan på avstånd.

Hannele sa...

Ingrid E, blåsten har varit varm,
det är säkert så att frisk luft gör gott.

NinaH sa...

Vilken kalasmåltid det ser & hörs ut ha blivit!! Och så ute-ätning också! Great!

Hanneles paradis sa...

Nina H, vädret kan vi inte klaga på,
ibland blir maten ok utan planering :)