Welcome to Hannele's paradise on Hisingen. Inte bara drömmar, utan verklighet. __ Sumeba miyako. Home is where you make it.__ "Var du än bor, lär du dig älska det," japanskt ordspråk. En liten trädgård på 810 m² på ett berg, blandat med natur och tuktade buskar och fruktträd, nära havet, skog, åkrar och öppna landskap, nära alla storstadens nöjen. Trädgårdsblogg halva året.__ "Paradiset finns här, just nu, bara du har vett att ta vara på det." My own photos (CLICK on images to enlarge). Besök även: Hanneles bokparadis.

11 maj 2007

Kryddgård light

Man behöver inte krångla till det.
I varje mataffär finns det kryddor, de klarar sej hela sommaren, om man planterar ut dem. Mysigt att plocka färska kryddor till maten.
Ha kryddorna nära köket eller grillplatsen. Detta funkar även på köksfönstret, på en liten balkong; min mammas balkong. Släng inte uppäten kruksallad utan plantera ut den, då växer ny fräsch sallad.
En del av kryddorna klarar sej över vintern; persilja, gräslök.

34 kommentarer:

Helena sa...

Tack för tipset! Tänkte inte på det, nu blir det färska kryddor även hos mig.

Anonym sa...

Det hade inte jag en aning om, att man kunde plantera ut kruksalladen igen :)

Hannele på Hisingen sa...

Signelina, visst är det enkelt.

Helena, visst slängs det för mycket i onödan. Salladen kan hinna få blommor och du kan få gratis frön till nästa år. En vän som hade kruksalladen i växthus, fick små självsådda salladsplantor ;)

Anonym sa...

Godmorgon från X2000 mot Malmö....
Det där har jag aldrig provat men i år tänkt göra. Himla smart .....

Strumpstickan sa...

Grönt är gott!

Anonym sa...

Så praktiskt, varför göra det svårt för sig!? Vilken snygg balja! :)

Lis vom Lindenhof sa...

Solche alten Wannen habe ich auch einige, bei mir sind sie mit Hostas bepflanzt
Lis

purple area sa...

Smart, tror jag ska ta och sätta igång och plantera lite!

Stina sa...

Men du! Vad härligt att ha det i baljan. Urmysigt! Kram Stina

Anonym sa...

Skulle gärna vilja ha dina gröna fingrar. Har alltid haft trädgård men sedan vi flyttade till Göteborg har jag ingen egen trädgård....snyft. Visst har vi en fin trädgård men jag skulle vilja greja själv. Tyvärr får inte krukorna stå kvar , någon "behöver" mina krukor som är inköpta i Spanien.....jag får nöja mig att frotteras i din trädgård.

Ingrid E sa...

Färska kryddor som är så gott. Vardagsmaten blir som ny!

Hannele på Hisingen sa...

Christina W, du behöver verkligen mycket färska kryddor. Visst är det kul att åka tåg numera, jag tjuvtittar på andras filmer ;)

Strumpstickan, gott och nyttigt, mycket kan man ha på balkongen också.

Karin A, när det är enkelt, blir det lättare av.

Lis, ich finde Wannen in der Wald, weil ich spatsieren.

Purple, visst är det smart.

Stina, man tager vad man haver, kram.

Pia, lite kryddor på balkongen kan du väl ha, i en gammal konservburk eller annat?

Ingrid, precis, piffa upp vardagsmaten, kostar inte förmögenhet.

Anonym sa...

Tack för rådet, det ska jag genast ta och göra. Det är så gott att ha färska kryddor hemma. Får hoppas att de överlever sommaren, i värmen på balkongen, samt då vi åker på semester några veckor.

n o r d i n g å r d e n sa...

Härligt inlägg om kryddgård light! Jag har ofta en lightversion med, det fungerar ju jättebra som du säger men vissa kryddor brukar jag kosta på och köpa långsamt odlade i en handelsträdgård..Visst är det kul med egna färska kryddor! Fina zinkbaljor, jag älskar såna! Mari.

Anonym sa...

Åh, måtte det komma många härliga grilllkvällar i sommar! Har väckt mina kryddor ur vintersömnen nyss, en del ser rätt erbarmliga ut... Jag har fått frö till en gräslök som lär blomma vitt, nu tittar det upp små strån, jag hoppas verkligen att den är fröäkta.
Kramis
Fenja

Mia sa...

Oi, jeg trodde ikke de urtene man kjøper i matbutikken vil klare seg ute... Jeg pleier å ha mine på vinduskarmen på kjøkkenet, men selv der står de ikke lenge. Urter til å ha ute pleier jeg å kjøpe hos gartneren (men er gjerne dyrere der enn i matbutikken).

Anonym sa...

Jag har undrat vad jag ska vända mig och tror det är till dig.
När jag var liten hade vi i kolonin spenat som var syrlig.Någon såger det var har- el. ängssyra någon trädgårdssyra. Var kan man i dag få tag i frön? Måste jag åka till Polen för där finns det?
Din senaste smedjekommentar.Ska titta noga nästa gång de är i farten. Du har kanske lärt mig något nytt och då tackar jag för det!Går inte på fotbollsmatcher.
Kram,ha det bra i ditt parsadis!

Mie sa...

Wow, mycket enklare än att hålla på med en massa frön!
Får din mamma plats på sin balkong;-)

Anonym sa...

går inte lägga in skriften

Anonym sa...

Men vad konstigt nu gick det? Jag som skrivit ett rätt långt svar Nu blir det kort Ja det är jättebra idè det där Snyggt med o bra nära din grill. Färska kryddor smakar det om De torkade är inte lika bra drag i- Roligare att klippa lite då och då när lagar eller grillar

Anonym sa...

Jag och två väninnor har köpt en "tapetrulle" med salladsfröer och en "tapetrulle" med ätliga blommor, som vi ska dela på... vi får en meter var av varje sort! Jag ska ha mina "tapetbitar" i zinkbaljor, har jag tänkt! Klart att det blir dyr sallad, när de är inköpta i tapetrulleform, men vi kunde inte motstå att testa det.... Jag har inte tapetserat baljorna ännu, ska göra det i helgen. Berättar senare hur det går med salladen!

MariaJ sa...

Tänään juuri katselin kaupassa sitruunamelissaa, mutta en vielä ostanut ulos istutettavaksi, meillä kun on taas ollut muutama kylmä yö. Ihania nuo sun vanhat? saavit. Mistä olet saanut/ostanut?

JULIEK sa...

Du kommer med helt suverene ideer hannele : )

Aradil sa...

Vilken härlig kryddbalja du ordnat!
Perfekt!

Hannele på Hisingen sa...

Akson, skulle kryddorna dö på semestern, kostar det inte förmögenhet att köpa nya.

Mari, precis, vissa kryddor kan man ju köpa i en handelsträdgård - och när man fått smak på det hela, kan man så själv ;)

Fenja, kanske är det kinesisk gräslök du fått, lite mildare i smken. Blommorna är ju så snygga, så jag låter min gräslök blomma ;)

Mia, visst är det prisskillnad, men man kan ju blanda, inte köpa allt på ett och samma ställe.

Bengt, Runåbergs har lite udda fröer.
Senapsblad 'Red Giant' smakar pepparrot, finns på COOP.
Alltid bra att samla frön av växter man är intresserad av.

Mie, och snabbare köpa färdiga plantor. Två personer kan gott sitta på min mammas balkong, hon sitter där varje dag, sticker, läser och njuter.

Filijonkan, under sommarhalvåret ska man absolut unna sej färska kryddor, persilja kan man ha nästan hela vintern, man kan frysa också, istället för att torka. Gräslök, dill och persilja är perfekt att frysa, annat också.

Gerda-Thyra, jättesmart att dela, både plantor och frön. Ska bli kul att följa, hur det blir med din tapet.

MariaJ, persiljat ja tollaset ei ole kylmän arkoja. Eilen kirjoitin, että näitä saaveja löydän metsästä, jonkun roskia.

Julie, och den här idéenhar jag kommit på själv ;)

Aradil, maken vill egentligen ha mer färska kryddor än jag, han är mera odlartyp, frukt och ätbart ska det vara (bara jag gör jobbet ;)

Embla sa...

Så Smart!!!! Det skal jeg gjøre, bare jeg får flyttet inn i min nye leilighet med balkong. Takk for tipset. Håper du får en deilig og avslappende helg, Hannele!

Christina sa...

Fint att ha dem i zinkbaljan, gott och trevligt är det..

Anonym sa...

Alla sätt är bra utom de dåliga. Jag köper kryddor på ica och planterar om i krukor och har dem i köket i lagom avstånd till spisen =)

Hannele på Hisingen sa...

Embla, härligt att du ska få ny lägenhet med balkong, önskar dej också en trevlig helg.

Christina, zinkbalja passar till väldigt mycket.

Lotta, perfekt, fast slarviga jag tycker att på sommaren trivs kryddorna bättre utomhus ;)

Stina sa...

Sötnos!

Anonym sa...

det där lyckas jag sällan med. citronmeliss är iofs svår att döda. nåt annat har jag aldrig lyckats hålla vid liv någon längre tid.

Anonym sa...

Rosenblom, det räcker väl bra en månad eller så.

Familjen Andersson sa...

HEJ!

Googletin oikein hakiessani inspistä yrttitarhaan ja osuin tänne.. Hauska sivu! Kiitos ihanista kuvista sinun yrteistä!

Hannele på Hisingen sa...

Familjen Andersson, kiitti, kiva nun löysit tänne, tule takaisin.