Welcome to Hannele's paradise on Hisingen. Inte bara drömmar, utan verklighet. __ Sumeba miyako. Home is where you make it.__ "Var du än bor, lär du dig älska det," japanskt ordspråk. En liten trädgård på 810 m² på ett berg, blandat med natur och tuktade buskar och fruktträd, nära havet, skog, åkrar och öppna landskap, nära alla storstadens nöjen. Trädgårdsblogg halva året.__ "Paradiset finns här, just nu, bara du har vett att ta vara på det." My own photos (CLICK on images to enlarge). Besök även: Hanneles bokparadis.

22 februari 2012

Jag äter kanin

Jag äter vad som bjuds.. i Skottland frågade jag vad "Local Game Terrine" är? Kanin.
Gott, jag gillar all mat. Nu har man i Sverige diskuterat om man kan äta kanin?

24 kommentarer:

Cicki sa...

Det är klart man kan äta kanin. Harstek är en underskattad delikatess.

Znogge sa...

Jag äter inte kanin! Har ätit det i Italien och säger nej. Kan inte få i mig kalvkött eller lamm heller. Går bara inte.

Merja sa...

Ja varför inte...Är säkert gott:)

Hanneles bokparadis sa...

Cicki, inte så ofta som det serveras.

Znogge, allt det där är ju delikatesser!

Merja, lite vilt inslag.

Filifjonkan 1 sa...

Hej Hannele. Hm näe jag tror inte jag skulle göra det faktiskt har inte provat men känner obehag när jag tänker på det...lite svårt för visst kött med kalv och lamm är knepigt också ibland va gris med kött gör jag ibland uppehåll från när det tar emot för mycket..men sen äter jag ingen kanskeinte så ofta äter gärna soppor rätt mycket men det måste vara så att alla vä'ljer efter sin smak med det hela så blir det bäst Ha en bra dag-

Västanvind sa...

Var det inte Enid Blyton som åt upp sina barns kaniner ? :)
Under andra Världskriget åt folk kaniner och t.o.m. ekorrar.
Dog dom inte av bomber så kanske av maten..

skogsnuvan sa...

Tror inte att jag ätit kanin men däremot hare. Hare är gott men kräver en bra kock annars kan det vara både segt och beskt

Gunilla sa...

Kanin har jag aldrig ätit (jo, kanske möjligen i paté inköpt på burk i Paris) men jag har tillagat en hare en gång som min pappa skjutit. Det blev gott! :)

Monica sa...

Kött som kött. Så jag äter inte kanin heller.

AnnCharlotte sa...

Nääää....där går gränsen för vad jag kan stoppa i mig.
Det smakar säkert hur gott som helst men jag blev serverad en halv grillad kanin en gån, och jag smakade inte ens....tänk dig hur en halv grillad kyckling ser ut och överför det på en kanin.....
Ha det bra :)

Hannele sa...

Filifjonkan, känner inte så, tycker att hästkött är väldigt gott, fast nu kallas det för hamburgar-kött...

Eivor, ja, i filmen gjorde Blyton det, krigstider och det var vanligt att man åt allt... Att äta vilt är ju bättre, lyckligare djur och innehåller mindre... kemikalier.

Hannele sa...

Skogsnuvan, jag vet inte riktig skillnad mellan hare och kanin... nästan samma djur.

Gunilla, det låter spänannde!

Monica, jag har ätri många sorters ägg också; struks, vaktelägg... Jag vet en del "vegetarianer" som äter lyckliga vilda djur: älg, lamm...

Ann-Charlotte, inte alls å ovanligt, jägare äter ju sånt, som Gunilla berättar. Små fåglar; duvor, fasan... riktigt gott!

Inger sa...

Hej Hannele,
tänkte på dig just igår och att du hade skrivit nåt om trädgårdar i Skottland, jag åker dit i juni, har du några trädgårdstips?
Kram Inger

Hannele på Hisingen sa...

Inger, underbart! Om du söker Skottland, jag kan ju lägga etiketter också, kram:

http://hannelesparadis.blogspot.com/search/label/Skottland

Jael sa...

Jag äter ju inte kött ,men när jag bodde i Venezuela,smakade jag en gång kanin,i en restaurang där man serverade BARA kanin,gjort på olika sätt.

Hanneles bokparadis sa...

Yaelian, det var ju lite udda...

Randi sa...

Jag håller med dig...blir jag bjuden, så äter jag nog det mesta. I England åt jag kanin. Jag tycker absolut att det viktigaste är hur djuren har levt....hur de har hanterats.
Bilden ser väldigt inbjudande ut i alla fall.

Hannele på Hisingen sa...

Randi, vilda djur, typ älg har ju levt ett gott liv, jag är väldigt nyfiken, vill gärna testa allt när tillfälle bjuds.

Inger sa...

Tack Hannele, vi åker i juni och vill se en del av västkusten!

Hanneles bokparadis sa...

Inger, Skottland är väldigt trevligt
och jag gillar maten ;)
Kram

Klimakteriehäxan sa...

Åhå, har frun tittat på Rapport? :-D
På Kanarieöarna äter man f ö kanin.

Hannele på Hisingen sa...

Klimakteriehäxan, nej, lyssnade på radio...

Filifjonkan 1 sa...

Fråga Vet du om Ingrid har slutat att blogga eller har hon bara en lång bloggpaus? Kikar in där då och då men det är tyst på hennes blogg.

Hanneles bokparadis sa...

Filifjonkan, Ingrid är mest i Facebook.