Welcome to Hannele's paradise on Hisingen. Inte bara drömmar, utan verklighet. __ Sumeba miyako. Home is where you make it.__ "Var du än bor, lär du dig älska det," japanskt ordspråk. En liten trädgård på 810 m² på ett berg, blandat med natur och tuktade buskar och fruktträd, nära havet, skog, åkrar och öppna landskap, nära alla storstadens nöjen. Trädgårdsblogg halva året.__ "Paradiset finns här, just nu, bara du har vett att ta vara på det." My own photos (CLICK on images to enlarge). Besök även: Hanneles bokparadis.

16 november 2011

Höstgratäng av rotsaker LCHF

Kålrot i botten, morot, purjo, jordärtskocka, sötpotatis överst, peppar, salt. Grädde.
Ost överst när gratängen nästan klar. Rödbetorna separat, kött till. Jättegott.

12 kommentarer:

Ruben sa...

Mums! Sådan här mat gillar jag!

Ha det gott!
/Ruben

Hannele på Hisingen sa...

Ruben, det är verkligen riktig mat!
Och dessutom nyttigt, tro eller ej ;)

Susie på Stjärnarve... sa...

Låter jättegott - men tyvärr är min gubbe (konstigt nog) inte förtjust i gratänger! Nej, det ska vara kokt potatis till ALLT istället!!
Till hans älskade Scampi Indiana äter han det och till räkomelett och till......!

Hanneles bokparadis sa...

Susie, här finns inte en potatis så långt ögat kan nå...

Filifjonkan 1 sa...

Rotfrukter är bra mat man blir mätt av det och gott är det med.
Här har de insamlingar man får lämna på röda korset med det kan vara andra hjälpar med som har där i samma lokal
Sen finns det bilar som går direkt man kan lämna till du
vet kommer papper i brevlådan då. Stickade strumpor vill de nog inte ha det är ju varmt i de länderna men fina mjuka barnkläder hela och rena och snygga tas emot.

Hanneles bokparadis sa...

Filifjonkan, bra med insamlingar, men många slänger bra saker ändå. Rotfrukter är riktigt nyttigt, billigt och gott.

Znogge sa...

Rotfrukter är hur gott som helst... Bra priser dessutom!

Hannele på Hisingen sa...

Znogge, rotfrukter är den bästa höstmaten.

skogsnuvan sa...

Ser både gott och nyttigt ut. Tror jag ska försöka göra det snart.

tant Hannele sa...

Skogsnuvan, enkelt, snabbt och nyttigt.

Jael sa...

Det där skulle nog smaka mig också;D

Hannele på Hisingen sa...

Yaelian, räcker till dej också :)