Welcome to Hannele's paradise on Hisingen. Inte bara drömmar, utan verklighet. __ Sumeba miyako. Home is where you make it.__ "Var du än bor, lär du dig älska det," japanskt ordspråk. En liten trädgård på 810 m² på ett berg, blandat med natur och tuktade buskar och fruktträd, nära havet, skog, åkrar och öppna landskap, nära alla storstadens nöjen. Trädgårdsblogg halva året.__ "Paradiset finns här, just nu, bara du har vett att ta vara på det." My own photos (CLICK on images to enlarge). Besök även: Hanneles bokparadis.

26 oktober 2008

Calvados i Normandie

Calvados är franskt äppelbrännvin från Normandie, för något år sedan fick jag besöka och se, hur det går till att framställa.Denna äppelplockarmaskin har enorm kapacitet, jag minns inte hur många tiotusen äpplen den plockar per dag, nu var den på reparation.Buteljering och etikettering av calvados.Äntligen provsmakning, jag fick även en äkta fransk kyss på munnen, det fick inte de andra i bussen. Jag kan inte ett ord franska, men klarar mej bra.Tung förpackning, när jag reser; äppelmarmelad, flaska calvados, jättegod äppelmust och osötad äppelcider, som liknar öl i smaken.Äppelodlingarna är hur stora som helst, vi åkte buss runt.Vi fick en rundtur i den fina trädgården.Detta vackra ställe var även med i en bok.Mysig klematis- och rosentunnel, samma som i boken.Ett vackert ställe, har äppelodlarna tid att njuta av det?En kopp espresso och calvados är gott efter maten.

37 kommentarer:

Dockmamman sa...

Wow! Inte illa med en kyss, kanske lite förvånad man skulle bli *Hupp*

Va fint, sådan miljö tycker jag om/Kram

ekonomisanering sa...

köpte calvados i Paris förra året, och blev jättebesviken, för det smakade så illans, kanske varit godare med en kyss till.

Spessartin sa...

Ja, jag älskar lökväxter. Innan vi hittade det här huset sade vi att vi vill ha mycket lök i trädgården när vi får hus. Sen hittade vi det här huset, på visningen blommade det mängder av lök bland alla gullvivor. Men vi tycker att man inte kan ha för mycket lök, så vi har köpt till en hel del till, det är så härligt när man ser lökarna komma upp om våren, det är en speciell känsla tycker jag!

Inga M sa...

Hmmm det där med Calvados låter så gott, men jag får hålla med frg skribent att jag tycker inte om det. Smakar lite ullstrumpor! Eller också har jag fått fel sort. Gubben dricker det med förtjusning så man kanske kan vänja sig.

Inga M sa...

Glömde skriva att det var roligt att få "följa med Dig" på resan här på bloggen och se bilderna!

Karin A sa...

Härligt och "gott" inlägg! Jag är inte så förtjust i calvados - om man inte spetsar cider med calvados och dricker som drink vill säga - lite för starkt för min smak. Den torra cidern låter spännande! Trevlig söndag!

Det Mörka Hotet sa...

TACK för rundturen och sån't här - att få se och läsa/höra hur man skapar saker och ting - är bland det bästa jag vet, nyfiken som jag är! :-)

Hanneles paradis sa...

Dockmamman, visst är det fint, jag blev bara glad över calvadoskyssen :)

Ekonomisanering, calvados liknar konjak, men det finns nog olika smaker. En kyss blir väl aldrig fel som krydda ;)

Spessartin, våren med alla lökar är nog den bästa tiden, för man har väntat hela vintern.

Inga M, det finns nog olika sorter, jag jämför det med konjak, men man är ju inte tvungen att tycka om det, finns annat.

Karin A , det låter verkligen gott med en drink, nu är allt slut här hemma, så det får bli ett annat år. Den torra cidern drack vi till mat, i stället för öl. Ha en bra söndag.

Mörka Hotet, visst är det kul, att det finns nytt att lära hela tiden, fortsättning följer nästa helg, ha en fin söndag, kram.

MonicaHansen sa...

Helt fantastiskt!

Helga sa...

Det var inte illa att få följa med på turen. Jag skulle gärna och ha fått en äkta fransk kyss ;)

Hanneles paradis sa...

Monica, väldigt vackert och intressant, tyckte jag, men mina tantkompisar tyckte, att detta besök var den tråkigaste delen av resan.

Helga, du får väl följa med nån gång ;)

Richiesliv DÅ och NU sa...

Hmmm... jag får väl smaka calvados (jag dricker nämligen inte ngn droppe alkohol). Väl, en kyss kanske kan förvandla mig till en drickare §:-))

Skön att se dig skratta hos mig.

En bamse kjams!

annette sa...

Tack för att jag fick följa med på turen, helt underbart, tycker om konjak så troligtvis skulle jag tycka om calvados,

Ha en skön söndag!

Kramen //annette

Hanneles paradis sa...

Richie, hihi, man förvandlas inte så lätt ;)
Kram.

Annette, värt att testa, speciellt om man kommer till Normandie, smakar bra till äppelkaka också.

Znogge sa...

Finns hur mycket spännande som helst att se!
Ha en fin söndag!

Hanneles paradis sa...

Znogge, eller hur :)
Önskar dej också en bra söndag.

karin-odlar-sin-trädgård sa...

Vilken mysig resa! Vackra platser får mig att längta bort!

Hanneles paradis sa...

Karin, fin resa, men jag längtar sällan bort,
ha en trevlig söndag.

Anja sa...

Mycket intressant Hannele! När får vi ett reportage från Koskenkorvatillverkningen ;))!

mvh, Anja

Hanneles paradis sa...

Anja, nån mer tillverkning kommer, kanske inte Koskenkorva :)

http://asas.tradgardsblogg.se/ sa...

Tänker på Beck- han drack alltid calvados! / kram åsa

mossfolk sa...

Inte behöver man några reseböcker när man har din blogg :)

Hanneles paradis sa...

Åsa, det har tv;lösa jag inte tänkt på.

Mossfolk, ändå lämnar jag inte Hisingen så ofta ;)

Ingrid E sa...

Tänk vad mycket gott av olika slag man får av äpplen! Har ännu inte blivit förtjust i Calvados.

Glädjekällan sa...

Calvados, Chateau du Breuil, réserbe du chateau är min favoritdryck ;-) Synd att den inte kan drickas så ofta och mycket.
Ha det gott
Birgitta

Hanneles paradis sa...

Ingrid E, glömde flamberade crêpes med calvados.

Birgitta, där ser man ;)
Ha en trevlig kväll.

Taklyftet sa...

Du har blivit utmanad, kom förbi så får du veta mer.
Du får ha en bra start på veckan!
Kram Jenny

Hannele sa...

Jenny, låter spännande, ha en bra vecka.

Anki sa...

Spännande att se! Jag har klippt ut ett recept på äpplen i ugn med calvados som vi skall prova.

Hanneles paradis sa...

Anki, nu på hösten med äpplen är det perfekt med calvados, jag åt jättegoda flamberade crêpes.

Gardenlife sa...

Ahhh...en liten slurk calvados skulle sitta fint en lite urrig höstkväll som denna! ; )
/Janne

Hanneles paradis sa...

Janne, pigga upp en mörk måndagkväll ;)

Smeden Bengt sa...

Det skulle vara intessant att göra ett besök där, men smakar det som öl tycker jag inte om att dricka det. Du kan väl tala om var Billdals naturpark ligger. Har inte varit där men vill gärna besöka den.
Kram!

Hanneles paradis sa...

Smeden Bengt, calvados smakar som konjak.

Billdals Naturpark ligger i Billdal, kolla på Eniro.

Hanneles paradis sa...

Smeden Bengt, calvados smakar som konjak.
Billdals Naturpark ligger i Billdal, kolla på Eniro.

Poppins sa...

Inte fick jag någon fransk kyss, inte... Får åka tillbaka och kräva det. :)

Hanneles paradis sa...

Poppins, hahah, det tycker jag att du ska göra ;)
Kram.