Vi har köpt höstens fina morötter, rödbetor och lök för
4 kr/kg och lagat finsk morotslåda, rysk rödbetssoppa och fransk löksoppa. Och så ringde (!) de från Coop att vi har 955 kr återbäring på kontot, och vi måste handla för dessa före september slut. Annars försvinner pengarna... Så det blev en rejäl matkasse "gratis"!
Eftersom finsk morotslåda är julmat, passade vi på att frysa ett par lådor.
15 kommentarer:
Prisvärt och bra! Här tillagades en stek i söndags. Den räckte även till i måndags och resterna gjorde Husse pyttipanna på i tisdags. Inga klagomål på ekonomin i det :-)
Znogge, smart med sådan mat!
Det var väl trevligt att få fylla på skafferiet och nästan gratis. Vad mycket gott det går att göra av våra rotsaker.
Ha det bra.
Kram Viola
Viola, rotsakerna är ju allra finast just nu ♥
Kram
Tack för det receptet! Är så glad för beprövat som fungerar - min svärmor brukade bjuda på sina finska rotsakslådor (hon finns inte längre).
Bra att de ringde och påminde er... Härligt att kunna ladda upp kyl och skafferi...
Ulla Laiho, jag använder rårivna morötter, blir godare.
Helga, tur för det är ju mycket pengar!
Rekordtidig förberedelse för julen!
Inger, morötter är ju godast just nu :)
Du ser möjligheter i det mesta.
Birgitta
Birgitta, det blir lite som sport.
Morotslåda måste jag nog testa. Låter gott och ser mättande ut.
Grattis till denna fantastiska matlycka!!
Löksoppa måste jag också göra så snart det blir lite kallare.
Ha det gott och tack för alla hälsningar hos mig.
Annika
Annika Christensen, bästa maten på hösten ♥
Nu ska jag äntligen testa din morotslåda. Jag kommer dock att använda vanligt grötris istället för arborio.
Ann-Christin, funkar utmärkt, jag tror man kan även använda färdig risgrynsgröt.
Skicka en kommentar