Welcome to Hannele's paradise on Hisingen. Inte bara drömmar, utan verklighet. __ Sumeba miyako. Home is where you make it.__ "Var du än bor, lär du dig älska det," japanskt ordspråk. En liten trädgård på 810 m² på ett berg, blandat med natur och tuktade buskar och fruktträd, nära havet, skog, åkrar och öppna landskap, nära alla storstadens nöjen. Trädgårdsblogg halva året.__ "Paradiset finns här, just nu, bara du har vett att ta vara på det." My own photos (CLICK on images to enlarge). Besök även: Hanneles bokparadis.

6 januari 2010

Cappuccino är inte latte

Ofta beställer jag cappuccino, men den börjar mer och mer likna caffè latte, serverad i ett stort glas. Inte ens på Mauritz Kaffehus, där man kan få stans bästa kaffe med olika bönor och olika sorters rostning, har de vikarierande ungdomarna förstått skillnaden: "Är någon skillnad mellan ångad mjölk och mjölkskum?" Ingen utbildning alls? Ibland vill man inte ha dessa konstigheter: "Vi har inget svenskt kaffe", har "fina" caféer fnyst åt en. Ibland har man fått en liten kopp kall espresso för stora pengar. Caffè latte är det värsta (?) jag vet, kaffe med massa mjölk, bläh.. Vem kan göra en god cappuccino?

20 kommentarer:

Bondjantan sa...

Håller faktiskt med... mycket pengar för ...? ja ibland undrar man på riktigt!

Hannele sa...

Bondjantan, caférna ska inte erbjuda mer
än de kan hålla reda på.

Helga - precious sa...

Klart det är skillnad... det borde de veta. Vanligt kaffe måste också finnas. Visserligen gillar jag Latte, men ibland vill jag bara ha vanligt kaffe...

♥ Hannele sa...

Helga, maken vill ofta ha vanligt kaffe, inte stark espresso, vissa caféer fnyser åt detta önskemål. Själv skulle jag vara glad åt alla kunder :)

Tussegumman sa...

Jag håller med det skall finnas för alla kunder. Service kallas det. önskar dig en skön dag i vinterkylan. Själv skall jag ta mig en expresso. Ha det gott/Kramar Tussegumman

Filifjonkan 1 sa...

Hej Hannele,Såg att ni med fått snö nu. Men hos mig räcker det nu hu skall låna grannens snöslunga för mycket att skotta,
Ja jag är mest glad åt vanligt enkelt bryggkaffe En Irish coffee det kan smaka gott som lite mysigare en kväll men när inte så där många andra sorter blev bjuden på kanelkaffe,,,usch inte gott

Znogge sa...

Inte bra alls! Man ska veta och kunna vad som serveras.

Smeden sa...

Om du någon gång bjuder mig på kaffe så det enda jag deicker är vanligt bryggt kaffe, helst gevalia mellanrost.
Kram och god fortsättning på det nya året!

Åsa! sa...

Kaffedrickandet har blivit en djungel, jag fattar ingenting te-drickare som jag är.

Hannele sa...

Tussegumman, ordet service var länge sedan jag hörde ;)

Filifjonkan, kanske ska vi göra Irish coffee ikväll, mums.

Znogge, lite utbildning borde caféerna ha.

Smeden, man ska byta kaffemärke ibland,
annars blir man avtrubbad av smaken..

Åsa! jag dricker te också, det kan också vara en djungel ;)

Richie's 2ts Inspires sa...

New generation vill ha såna kaffeskräp. Mest unga ju som sitter och myser på dem fina och dyra kafeér. Vi äldre får nöja på dem vanliga kafeér.

Själv sitter alltid på NK i Stockholm. Dem har mysig hörnan och när man har fikat klart så är det bara och shoppa loss.

Ha det varm,
/chie

Synnøve. sa...

En del cafeèr tror jag har mycket mer på menyn än vad de klarar av. För att folk sak komma dit.
Det är trist när det blir så.
Men det är en stor skillnad på caffe latte och cappuchino.

Nu ska jag däremot ta en kopp te och laxsmörgås.
Kramen i kylan.
Synnöve.

Hannele sa...

Chie, inte alltid man hittar gott kaffe i Stockholm heller, men god lunch åt jag på NK, dyrt är inte alltid bäst ;)

Synnøve, så sant så, bättre att erbjuda några få saker, som man klarar av och gör bra. Låter gott, kram.

engelsson sa...

Ja kaffe e viktiga saker,,inget o slarva med eller röra ihop begreppen om..

♥ Hannele sa...

Engelsson, man betalar ju för en stunds njutning, och inte köper lotter ;)

Marlene sa...

Och jag upptäckte att macciaton (som är min favorit serveras helt olika från ställe till ställe. Vilket gör att jag inte får min favorit om jag inte besöker rätt café. Surt sa räven

Hannele sa...

Marlene, det är väldigt stor skillnad på olika kaféer, nästa gång ska jag testa espresso med vispgrädde.

Marlene sa...

Låter väldigt gott... och fettande ;)

Hannele sa...

Marlene, fett är inte farligt ;)

Marlene sa...

Det sa jag inte ;) bara att det var fettande hihi