Vi har köpt höstens fina morötter, rödbetor och lök för
4 kr/kg och lagat finsk morotslåda, rysk rödbetssoppa och fransk löksoppa. Och så ringde (!) de från Coop att vi har 955 kr återbäring på kontot, och vi måste handla för dessa före september slut. Annars försvinner pengarna... Så det blev en rejäl matkasse "gratis"!
Eftersom finsk morotslåda är julmat, passade vi på att frysa ett par lådor.
Prisvärt och bra! Här tillagades en stek i söndags. Den räckte även till i måndags och resterna gjorde Husse pyttipanna på i tisdags. Inga klagomål på ekonomin i det :-)
SvaraRaderaZnogge, smart med sådan mat!
SvaraRaderaDet var väl trevligt att få fylla på skafferiet och nästan gratis. Vad mycket gott det går att göra av våra rotsaker.
SvaraRaderaHa det bra.
Kram Viola
Viola, rotsakerna är ju allra finast just nu ♥
SvaraRaderaKram
Tack för det receptet! Är så glad för beprövat som fungerar - min svärmor brukade bjuda på sina finska rotsakslådor (hon finns inte längre).
SvaraRaderaBra att de ringde och påminde er... Härligt att kunna ladda upp kyl och skafferi...
SvaraRaderaUlla Laiho, jag använder rårivna morötter, blir godare.
SvaraRaderaHelga, tur för det är ju mycket pengar!
Rekordtidig förberedelse för julen!
SvaraRaderaInger, morötter är ju godast just nu :)
SvaraRaderaDu ser möjligheter i det mesta.
SvaraRaderaBirgitta
Birgitta, det blir lite som sport.
SvaraRaderaMorotslåda måste jag nog testa. Låter gott och ser mättande ut.
SvaraRaderaGrattis till denna fantastiska matlycka!!
Löksoppa måste jag också göra så snart det blir lite kallare.
Ha det gott och tack för alla hälsningar hos mig.
Annika
Annika Christensen, bästa maten på hösten ♥
SvaraRaderaNu ska jag äntligen testa din morotslåda. Jag kommer dock att använda vanligt grötris istället för arborio.
SvaraRaderaAnn-Christin, funkar utmärkt, jag tror man kan även använda färdig risgrynsgröt.
SvaraRadera