23 juni 2007

Lyxig efterrätt

Saft är gott, men fläderplättar är en lyxig enkel efterrätt.
Man kan även göra fläderchutney av bären.

26 kommentarer:

  1. Det låter mycket gott med fläderplättar och fläderchutney.
    Tyvärr är fläderblommningen över här men då får jag testa chutneyn istället. Spännande!
    Kram Lily

    SvaraRadera
  2. Anonym23.6.07

    Fläderplättar, det var helt nytt för mig. Det låter spännande. Hur kommer det sig att Du äter så många spännande saker som jag aldrig hört talas om, som verkar svenska och som Du verkar ha tradition med. Jag menar, sålngt är det ju inte mellan Landvetter och Hisingen... :-)

    SvaraRadera
  3. Anonym23.6.07

    Oj, jag la precis in filurlinas länk i min lista och skulle kopiera in min blogg i kommentarsfunktionen, men det blev hennes länk i stället. Nu ska det väl bli rätt....

    SvaraRadera
  4. Anonym23.6.07

    Förresten så tänkte en kompis och jag kanske åka till Emmaus och titta på loppis i veckan som kommer. Kanske kan vi ses på fika då. Med David nedstoppad i en plastpåse. (ha, ha, så det måste låta för de som inte vet vad vi menar!)

    SvaraRadera
  5. Mums! Får lust att gå ut och plocka fläder. Plättar älskar jag.

    SvaraRadera
  6. Det låter ljuvligt gott!

    SvaraRadera
  7. Lily, flädern har väl snart blommat klart här också, lite har vi kvar.

    Pethra, att David äntligen ska komma till sitt nya hem låter som en bra idé, och Emmaus med dej kan bli en upplevelse ;)
    Jag är väldigt intresserad av mat, traditioner, lokal mat, örter, vilda växter, vill smaka och testa allt, även när jag reser.

    Ingrid E,det är så enkelt och gott.

    Poppins, lite vardagslyx kan man väl säga.

    SvaraRadera
  8. Anonym23.6.07

    Mmm... smaskens, själv brukar jag bara doppa över en fläderblomma i varje pannkaka, dom blir så härligt krispiga.

    Kram från andra sidan Älva

    SvaraRadera
  9. Jag som älskar flädersmak. Vad gott det låter. Kram

    SvaraRadera
  10. Trolltyget, man kan krydda både
    det ena och det andra med fläder, kram.

    Stina, fläder passar till mycket, flädersaft och gin är
    den godaste sommardrinken ;)
    Kram.

    SvaraRadera
  11. Ha-ha, underbart att se att du sitter och dricker julöl...det kunde lika gärna ha varit jag! Ha en skön kväll :)

    SvaraRadera
  12. Anonym23.6.07

    Skrotmaja, jag gillar mörkt öl :)

    SvaraRadera
  13. Spännande! Ska det vara nyutslagen fläder och hur mycket? :)

    SvaraRadera
  14. Karin A, ju färskare blommor, desto bättre. Jag mäter aldrig, men ju mer blommor, desto mer smak. Ska vi säga ca 3-4 dl blommor till smeten.

    SvaraRadera
  15. Mmmm, vad gott det lät! Måste provas någon dag.

    SvaraRadera
  16. Anonym24.6.07

    Vad roligt att du hittade till min blogg! Hoppas du kommer och hälsar på fler gånger!*kram*

    SvaraRadera
  17. Anonym24.6.07

    Har aldrig hört talas om fläderplättar! Det låter väldigt gott =) Kul med lite ovanliga recept. Ha en skön söndag =)

    SvaraRadera
  18. Sextiotalsvillan, det tycker jag du ska göra, snart innan blommorna försvinner.

    Lisa, det samma ;)

    Lotta, jag som trodde alla på Västkusten gräddade fläderplättar.

    SvaraRadera
  19. Strumpstickan, ja, saft att dricka till, men det är mer vanligt att de flesta redan har smakat någon gång, finns dessutom numera att köpa färdig i varje matbutik, kul.

    SvaraRadera
  20. Ett recept väl värt att prova =)
    spännande!

    SvaraRadera
  21. Ååh, vad gott det låter!!!

    SvaraRadera
  22. Anonym24.6.07

    Ojoj sådant kalasrecept. Måste jag prova såsen måste ju vara pricken över i kan man säga spännande Får bli Karlshamns flagg då. Mums

    SvaraRadera
  23. Helena, absolut, både enkelt och somrigt.

    Millis, det är ljuvligt gott.

    Filijonkan, såsen har jag inte själv provat, men gjort fläderplättar, det är så somrig smak.

    SvaraRadera
  24. Anonym25.6.07

    Planterade en fläder för många år sedan under en cypress. Naturligtvis dog den, trodde jag. Såg för någon vecka sedan att den numera är ett träd. Sonen kommenterade att det var för få klasar för att göra något åt det. Så nästa gång kanske man skall plantera två plantor istället!

    SvaraRadera
  25. Ann-Marie, du behöver inte många klasar till plättar. Redan nästa år kommer du ha fler klasar, så du behöbver inte plantera två.

    SvaraRadera

tack för din kommentar ♥