Welcome to Hannele's paradise on Hisingen. Inte bara drömmar, utan verklighet. __ Sumeba miyako. Home is where you make it.__ "Var du än bor, lär du dig älska det," japanskt ordspråk. En liten trädgård på 810 m² på ett berg, blandat med natur och tuktade buskar och fruktträd, nära havet, skog, åkrar och öppna landskap, nära alla storstadens nöjen. Trädgårdsblogg halva året.__ "Paradiset finns här, just nu, bara du har vett att ta vara på det." My own photos (CLICK on images to enlarge). Besök även: Hanneles bokparadis.

19 januari 2015

vad gör du med 50 g köttfärs?

Jag gjorde en god omelett, kändes inte ok att slänga.
Omelett, mini-pizza, pastapudding med ekologisk köttfärs. Fler tips?

11 kommentarer:

Inga M sa...

Soppa med goda grönsaker i också och mycket vitlök!

Hannele på Hisingen sa...

Inga M, soppa låter ju gott!

Sylvia sa...

En miniburger. Her må du være fantasifull med tilbehøret.
Du kan også rulle kjøttfarsen som en pølse/ korv, og servere i brød med sennep, ketchup og løk.

Hannele på Hisingen sa...

Sylvia, bra tips! Denna gång var det dock färdigstekta rester av köttfärs... funkar nog att lägga på bröd och med en ostskiva ovanpå och mikra.

helga sa...

Jag är ockås duktig på att improvisera och att använda upp maten som finns i kylskåpet.

Hannele på Hisingen sa...

Helga, det är toppen! På många sätt.

Gunnel sa...

Sist jag hade köttfärs över stekte jag lite extra bacon och blandade i tillsammans med creme fraiche och riven ost. Allt detta la jag i ett förgräddat pajskal. Blev supergott efter en kvart i ugnen.

Annika Christensen sa...

Här hade det nog också blivit en minipizza eller kanske taco om man blandade med lök och paprika.
Känns väldigt lite har aldrig lagat med så lite.
Annika

Hanneles bokparadis sa...

Gunnel, låter ju har gott som helst!

Annika Christensen, taco låter ju bra... Detta var en liten rest, räckte utmärkt när jag var ensam hemma.

znogge sa...

Jag hade också gjort en omelett! Kan varieras i det oändliga och köttmängden räcker bra.

I dag blir det fredagens fisk till middag. Här sparas mycket :-)

Hannele på Hisingen sa...

Znogge, toppen att inte behöva slänga mat.